Ši dieta gali sulėtinti kognityvinį nuosmukį po insulto
Parodę, kad „MIND“ dieta gali sumažinti Alzheimerio ligos riziką, mokslininkai dabar kovoja su insultu.
Dietą „MIND“ („Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay“) sukūrė Martha Clare Morris, epidemiologijos profesorė, Mitybos ir mitybos epidemiologijos skyriaus direktorė Rusho universiteto medicinos centre Čikagoje, IL.
Jame naudojami ir DASH (Dietiniai metodai hipertenzijai sustabdyti), ir Viduržemio jūros dietų elementai.
Siekdama skatinti smegenų sveikatą, MIND dieta daugiausia dėmesio skiria daržovių, riešutų, pupelių, žuvies, paukštienos, neskaldytų grūdų, alyvuogių aliejaus ir saikingo vyno vartojimui. Maisto, kurio reikėtų vengti, yra raudona mėsa, sviestas ir margarinai, sūris, pyragaičiai, saldumynai ir keptas ar greitas maistas.
„Rush“ mokslininkų komanda, įskaitant vyresnįjį tyrimo autorių prof. Morrisą, nustatė ryšį tarp MIND dietos laikymosi ir lėtesnio kognityvinio nuosmukio lygio asmenims, kurie anksčiau sirgo insultu.
Rezultatai buvo pristatyti Amerikos insulto asociacijos tarptautinėje insulto konferencijoje, vykusioje 2018 m. Los Andžele, Kalifornijoje.
Insultas ir silpnaprotystė
"Mes žinome, kad insultą išgyvenusiems žmonėms yra dvigubai didesnė tikimybė susirgti demencija, palyginti su bendrąja populiacija", - aiškina pagrindinis tyrimas dr. Laurel J. Cherian, kraujagyslių neurologas ir neurologijos mokslų daktaras Rush universiteto medicinos centre.
Ankstesni prof. Morriso darbai parodė, kad net vidutinis MIND dietos laikymasis turėjo teigiamos įtakos kognityviniam nuosmukiui; vieno tyrimo metu rizika susirgti Alzheimerio liga buvo sumažinta 35 proc.
„Mane tikrai suintrigavo ankstesnio MIND tyrimo rezultatai, kurie parodė, kad žmonės, kurie labiausiai laikėsi MIND dietos, pažintinai veikė taip, lyg jie būtų 7,5 metų jaunesni už mažiausiai besilaikančią grupę“, - sako dr. Cherian. „Tai privertė mane susimąstyti, ar šios išvados pasiteisins išgyvenusiems insultą“.
Daktaro Cheriano tyrime dalyvavo 106 dalyviai, kuriems anksčiau buvo insultas. Kiekvienas dalyvis buvo vertinamas kartą per metus, kad būtų patikrintas jų individualus kognityvinio nuosmukio lygis - vidutiniškai 4,7 metų.
Tyrimo subjektai užregistravo savo mitybą naudodamiesi maisto dažnio klausimynu, kuris leido mokslininkams paskirstyti informaciją į tris kategorijas: labai, vidutiniškai ir mažai laikomasi MIND dietos.
Tada komanda naudojo linijinį mišrų modelį, kuris atsižvelgė į amžių ir kitus galimus veiksnius, galinčius turėti įtakos kognityviniam nuosmukiui, pvz., Lytį, išsilavinimą, genetiką, vėlyvojo gyvenimo pažintinę veiklą, suvartojamų kalorijų kiekį, fizinį aktyvumą ir rūkymą.
Lėtėja kognityvinis nuosmukis
Tyrimo grupės teigimu, „didelis MIND dietos laikymasis buvo susijęs su žymiai lėtesniu insultą išgyvenusių žmonių kognityvinio nuosmukio greičiu“.
Šie rezultatai pasitvirtino, nesvarbu, ar modelis pritaikytas tik pagal dalyvių amžių, ar dėl papildomų veiksnių.
Tačiau dalyviai, kurių dieta labiausiai priminė Viduržemio jūros ar DASH dietas, o ne MIND dietą, nepatyrė lėtesnio kognityvinio nuosmukio.
Komentuodamas išvadas, dr. Cherianas sako: „Įrodyta, kad Viduržemio jūros ir DASH dietos apsaugo nuo vainikinių arterijų ligų ir insulto, tačiau atrodo, kad MIND dietoje akcentuojamos maistinės medžiagos gali labiau tikti bendrai smegenų sveikatai ir išsaugoti pažinimą. . “
"Mūsų tyrimas rodo, kad jei mes pasirenkame tinkamą maistą, galime apsaugoti insultą išgyvenusius asmenis nuo pažinimo nuosmukio", - priduria ji.
Vienas iš dabartinio tyrimo apribojimų yra jo mažumas. Kitas yra tas, kad jis yra stebimas. Aišku reikalingas didesnis tyrimas, siekiant patvirtinti komandos išvadas ir įvertinti ilgalaikius MIND dietos rezultatus.
Tačiau rezultatai suteikia drąsų atspirties tašką asmenims, kuriuos paveikė insultas.
„Tai yra preliminarus tyrimas, kurį, tikiuosi, patvirtins kiti tyrimai, įskaitant tyrimus, kuriuose nagrinėjami konkrečiai išgyvenę insultą. Kol kas manau, kad yra pakankamai informacijos, skatinančios insulto pacientus maistą vertinti kaip vieną iš galingiausių priemonių smegenų sveikatai optimizuoti “.
Dr. Laurel J. Cherian
