Kaip vaisiai ir daržovės sumažina kolorektalinio vėžio riziką?
Tyrimas, iš pradžių tiriantis aspiriną kaip profilaktinį kolorektalinio vėžio gydymą, atsitiktinai atskleidė mechanizmą, kuris galėtų paaiškinti, kaip vaisiai ir daržovės sumažina šios ligos atsiradimo riziką.
Visame pasaulyje daugiau nei 1 milijonas žmonių kasmet gauna storosios žarnos vėžio diagnozę. Tai taip pat trečia pagal dažnumą mirties nuo vėžio priežastis JAV.
Ekspertai apskaičiavo, kad 2019 m. Vien JAV gydytojai diagnozuos 101 420 naujų storosios žarnos vėžio ir 44 180 naujų tiesiosios žarnos vėžio atvejų. Jie taip pat tikisi, kad 2019 m. Nuo storosios žarnos vėžio mirs 51 020 žmonių.
Gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio rizikos veiksniai yra tam tikri mitybos veiksniai, pvz., Dieta, kurioje gausu raudonos mėsos, tokios kaip jautiena, ėriena ar kiauliena, ir perdirbta mėsa, pavyzdžiui, dešrelės. Kiti rizikos veiksniai yra antsvoris ir nutukimas.
Dabar mokslininkai nustatė flavonoidų metabolito galimybes užkirsti kelią storosios žarnos vėžiui. Šio junginio yra vaisiuose ir daržovėse, tokiose kaip gervuogės, mėlynės, raudonos vynuogės, obuoliai, raudonieji svogūnai, brokoliai, granatai, braškės, abrikosai, raudonieji kopūstai ir purpurinių baklažanų žievelės, taip pat šokoladas ir arbata.
Nuo aspirino iki vaisių
Docentas Jayarama Gunaje ir jo komanda Pietų Dakotos valstijos universitete Brukinge iš pradžių tyrė aspiriną kaip būdą išvengti vėžio. Tyrimo metu jie atskleidė naujos informacijos apie flavonoidus ir tai, kaip jie gali užkirsti kelią storosios žarnos vėžiui. Jie neseniai paskelbė savo išvadas žurnale Vėžiai.
Ankstesni tyrimai parodė, kad flavonoidai, natūralūs vaisių ir daržovių junginiai, slopina vėžį, tačiau niekas nežinojo, kuo jie veiksmingi.
"Mūsų laboratorija dirba su vėžio prevencijos mechanizmu aspirinu (acetilsalicilo rūgštimi), buitiniu vaistu, kuris, kaip žinoma, mažina storosios žarnos vėžio atvejus daugiau nei dešimtmetį", - paaiškino Gunaje. Medicinos naujienos šiandien.
"Tirdami šį reiškinį, mes atlikome aspirino metabolitų ir kitų salicilo rūgšties darinių vaidmens jų gebėjimą slopinti vėžinių ląstelių augimą eksperimentus."
Šio proceso metu komanda atrado, kad 2,4,6-trihidroksibenzoinė rūgštis (2,4,6-THBA) - junginys, susidarantis žarnyno bakterijoms skaidant flavonoidus - slopina fermentus, dalyvaujančius dalijantis ląstelėse.
Gunaje'as pridūrė, kad „Įdomu tai, kad raudonajame vyne [2,4,6-THBA] taip pat yra nedideli kiekiai, galbūt dėl fermentacijos proceso metu suskaidyto vynuogėse esančių flavonoidų junginių.“
„Paskatinti šių išvadų, mes iškėlė hipotezę, kad 2,4,6-THBA gali prisidėti prie flavonoidų profilaktinių vėžio savybių.Vėlesni eksperimentai įrodė, kad 2,4,6-THBA slopina vėžinių ląstelių augimą ląstelėse, ekspresuojančiose funkcinį transporterio baltymą (SLC5A8) plazmos membranoje “, - sakė Gunaje.
"Taigi pradiniai aspirino tyrimai paskatino flavonoidų junginių tyrimus."
Nutiesti kelią į naują gydymą
"Mes turime tiek daug vaistų vėžiui gydyti, bet beveik nė vieno, kad jo išvengtume", - sako Gunaje. „Vėžys neišnyksta, todėl turime ieškoti būdų, kaip jo išvengti. Štai kodėl mes džiaugiamės atradę 2,4,6-THBA kaip vėžinių ląstelių augimo inhibitorių. “
Naudodami kelias laboratorijoje užaugintas žmogaus vėžinių ląstelių linijas, jie nustatė, kad 2,4,6-THBA veiksmingai slopina vėžinių ląstelių augimą.
Kai mokslininkai dokumentavo, kad 2,4,6-THBA, salicilo rūgšties darinys aspirine, gali slopinti vėžinių ląstelių augimą, jie ėmėsi ieškoti natūralių šio vėžio prevencinio junginio šaltinių, kurie paskatino juos flavonoidais.
Jų teorija buvo tokia, kad kolorektalinį vėžį mažina flavonoidai, o ne pirminiai junginiai.
"Tačiau šie rezultatai nebuvo patvirtinti naudojant gyvūnų modelius, o tai yra tyrimo apribojimas", - paaiškino Gunaje. MNT.
Nepaisant to, mokslininkai teigia, kad būtina įrodyti 2,4,6-THBA kaip vėžinių ląstelių inhibitoriaus veiksmingumą.
"Mes manome, kad šis junginys gali būti naudojamas kaip vaistas vėžio prevencijai, nors reikia atlikti daugiau tyrimų (įskaitant bandymus su gyvūnų modeliais ir klinikinius tyrimus)", - sakė jis.
„Kadangi žarnyno mikroflora prisideda prie žarnyne esančių flavonoidų irimo, mes nustatome specifines bakterijų rūšis, galinčias sukelti 2,4,6-THBA. Vėliau šios bakterijos gali būti naudojamos kaip probiotikas kartu su flavonoidų papildais (jau esančiais rinkoje) vėžio prevencijai “.
Gunaje užbaigė pakartodamas vaisių ir daržovių su flavonoidų komponentais įtraukimo į neatsiejamą dietos dalį svarbą.
