Ar augalinė dieta gali būti atsakymas į Krono ligą?

Naujame Krono liga sergančio vyro pavyzdyje išsamiai aprašyta, kaip jo simptomai išnyko po to, kai jis nustojo valgyti gyvūninės kilmės ir labai perdirbtą maistą. Dietą, apimančią tik augalinį maistą, jis pakeitė po metų standartinio gydymo, kuris šios būklės nepanaikino.

Ar dieta, kurioje gausu vaisių ir daržovių, gali išgydyti Krono ligą?

Kronas yra uždegiminės žarnos ligos (IBD) tipas, turintis skausmingų simptomų.

Ši būklė paveikia milijonus žmonių visame pasaulyje.

Tyrimai parodė, kad dietos, kuriose yra vaisių, daržovių, ankštinių daržovių, neskaldytų grūdų, gali padėti užkirsti kelią diabetui, širdies ligoms, kai kuriems vėžiams, aukštam kraujospūdžiui ir kitoms ilgalaikėms ligoms.

Naujo tyrimo tyrėjai siūlo, kad, atsižvelgiant į tolesnius tyrimus, Krono liga galbūt turėtų prisijungti prie šio sąrašo.

Neseniai publikuotas žurnalas Maistinių medžiagų pateikia išsamią bylos informaciją, kartu su tyrėjų išvadomis ir išvadomis.

„Šis atvejo tyrimas, - sako tyrimo bendraautorė dr. Hana Kahleova, atsakingos medicinos gydytojų Vašingtone, klinikinių tyrimų direktorė, Vašingtone,„ teikia vilties šimtams tūkstančių žmonių, kurie [patiria] skausmingus simptomus, susijusius su Krono liga. liga “.

IBD: pasaulinė liga, kuri „auga“

Krono liga yra viena iš dviejų pagrindinių IBD formų. IBD yra nuolatinio uždegimo būklė, sukelianti virškinimo trakto ar virškinamojo trakto pažeidimus. Kita IBD forma yra opinis kolitas.

Nors dažniausiai tai paveikia plonąją žarną, Kronas gali atsirasti bet kurioje virškinamojo trakto dalyje tarp burnos ir išangės. Opinis kolitas dažniausiai pažeidžia storąją žarną arba storąją žarną ir tiesiąją žarną.

Krono ligos simptomai yra pilvo skausmas, viduriavimas, kraujavimas iš tiesiosios žarnos, svorio kritimas ir nuovargis. Jie gali skirtis kiekvienam žmogui ir gali ateiti ir eiti.

Tyrimo autoriai pažymi, kad maždaug pusei žmonių, sergančių Krono liga, reikia operuoti per 10 metų nuo diagnozės gavimo. Tik nedidelė mažuma pasiekia „užsitęsusią klinikinę remisiją“.

Mokslininkai neapsisprendžia dėl tikslių IBD priežasčių. Tačiau jie įtaria, kad sąlygos atsiranda dėl kompleksinio kelių veiksnių, įskaitant genetiką, dietą, gyvenimo būdą, aplinką, imuninės sistemos pokyčius ir žarnyno bakterijų disbalansą, sąveikos.

Viename 2015 m. Tyrimo dokumente teigiama, kad IBD yra pasaulinė liga, kurios visuose žemynuose daugėja. Juo jau serga daugiau nei 1 milijonas žmonių JAV ir 2,5 milijono žmonių Europoje.

IBD sveikatos priežiūros išlaidos yra didelės. Tačiau tai neatskleidžia tikrosios ligos, galinčios sutrikdyti karjerą, pabloginti gyvenimo kokybę ir socialiai stigmatizuoti žmones, naštą.

Krono ligos gydymas keičiant dietą

Tyrimo straipsnyje dr Kahleova ir jo kolegos cituoja tyrimus, kuriuose Krono liga sergantiems žmonėms buvo naudinga laikytis Krono ligos pašalinimo dietos (CDED). Tai parodė, kad remisijos lygis svyruoja nuo 62% iki 71%.

CDED ir viso maisto, augalinės mitybos dieta turi keletą bendrų bruožų, įskaitant reikšmingą perdirbto maisto ir pieno produktų sumažėjimą ar praleidimą ir padidėjusį maistinių skaidulų kiekį.

Neseniai atliktas tyrimas buvo 25 metų amžiaus, kai jam buvo diagnozuota Krono liga. Keletą metų po to atsirado simptomų, tokių kaip pilvo pūtimas, pilvo skausmai, nuovargis, opos ir pykinimas.

Autoriai pažymi, kad gydytojai priskyrė jį „didele rizika dėl vidutinio sunkumo uždegimo, simptomų sunkumo, diagnozės iki 30 metų amžiaus ir perianalinės ligos“.

Vienus metus į veną infliksimabo infuzijas kas 8 savaites, simptomai sumažėjo, tačiau vyras „nepasiekė klinikinės remisijos“. Tyrimai atskleidė „šiek tiek kliniškai aktyvią ligą“, ir jis toliau jautė pilvo skausmus, pilvo pūtimą ir nuovargį.

Antraisiais vaistų vartojimo metais vyras 40 dienų atsisakė valgyti gyvūninius ir perdirbtus maisto produktus dėl religinių priežasčių. Laikydamasis augalinės dietos, „jis išgyveno visiškai simptomus“.

Prieš pereinant prie augalinės dietos, jo valgymo įpročiai paprastai buvo amerikietiški, kasdien vartojant mėsą, pieno produktus, perdirbtus maisto produktus ir rafinuotus grūdus bei kukliai vartojant vaisius ir daržoves.

Visiškas gleivinės gijimas be jokių matomų įrodymų

Dėl poveikio, kuris visiškai pašalino jo simptomus, vyras nusprendė visam laikui priimti augalinę, viso maisto dietą. Jis labai sumažino perdirbtų maisto produktų vartojimą ir apribojo gyvūninių produktų suvartojimą iki daugiausiai vienos porcijos per savaitę.

Jis kartais neteko šio režimo. Kai tai įvyko, jo simptomai, tokie kaip pykinimas, nuovargis, vidurių pūtimas ir burnos opos, grįžo, tačiau jie vėl dingo, kai jis grįžo į savo vėžes.

Tuo pat metu jis taip pat pradėjo keisti savo gyvenimo būdą. Jis užsiėmė joga, bėgimu ir jėgos treniruotėmis.

Po 6 mėnesių laikantis naujos dietos ir gyvenimo būdo, atliekant tolesnę pažeistos jo virškinamojo trakto dalies kolonoskopiją buvo nustatytas „visiškas gleivinės gijimas be jokių matomų Krono ligos požymių“.

Tada vyras galėjo visiškai atsikratyti vaistų. Tai buvo 2017 m. Rugpjūčio mėn., Ir autoriai pažymi, kad jis pranešė, kad „nuo to laiko nebuvo atkryčių“.

Spekuliuodami dėl priežasčių, lemiančių šios bylos rezultatus, mokslininkai mini du dalykus; pirmasis yra tai, kad augalinė mityba skatina mikrobų įvairovę žarnyne.

Antras jų teiginys yra tas, kad dieta, kurioje yra daug skaidulų, taip pat skatina pluoštą fermentuojančių bakterijų dauginimąsi. Šios fermentacijos šalutiniai produktai yra trumpos grandinės riebalų rūgštys, kurios, be kita ko, gali sustiprinti imunitetą ligas sukeliantiems veiksniams ir padėti kontroliuoti esmines žarnyno funkcijas.

Skaitytojai turėtų atkreipti dėmesį, kad šis tyrimas apima tik vieną atvejį. Kas tinka vienam žmogui, gali netikti kitiems.

Mokslininkai dabar turėtų atlikti daugiau tyrimų, kuriuose dalyvautų didesnės žmonių grupės, sergančios Krono liga ir be jos, siekiant patvirtinti, ar augalinė dieta gali visiškai pašalinti Krono ligą.

„Šis atvejo tyrimas patvirtina mintį, kad maistas iš tikrųjų yra vaistas“.

Daktarė Hana Kahleova

none:  limfoma Kronai - ibd cjd - vcjd - pašėlusios karvės liga